「半日斷食法」激減25公斤? 女中醫公開三餐食譜

減肥從來都是女性的終生事業,但減肥都有機會遇上瓶頸位。可能會突然減極都瘦不下去,甚至出現體重反彈的情況。遇上這些問題,可能是因為壓力太大,令精神長期處於繃緊的狀態。台灣有位女中醫鄒瑋倫親身證實「 半日斷食法 」真的可以幫助減肥,她更成功減走25公斤肥肉!

原文:more| Text:Francesca Ng|Photo:Instagram

靠「半日斷食法」女中醫減走25kg

「半日」是指 12 小時,即是在兩餐之間相隔12小時便可。例如今天的晚餐與明天的早餐中間相隔 12 小時便合格。這段時間包括睡眠時間,所以原本也沒有什麼進食的機會。「半日斷食法」也沒有想像中這麼困難。晚餐時間最好在6時半之前,這樣就可事半功倍。有人甚至試過,晚餐不過6時,早餐6時後進食,兩餐之間相隔12小時,但不限制份量與食物,都能夠瘦下來!

「半日斷食法」

三餐分量小秘訣:

早餐

可以吃較多的分量,大約是正常分量的1.5倍。

午餐

則可吃得簡單點,例如是無糖飲料、齋啡配水果沙律。

減肥低卡沙律食譜

1/日式蕃茄洋蔥沙律

材料:
蕃茄 – 四個
洋蔥 – 1/4個
橄欖油 – 少量
黑椒 – 少量
鹽 – 一小撮
日式沙律汁

步驟一:蕃茄洗淨切片,原塊或切半亦可,切半會比較容易放入口。
步驟二:洋蔥去掉頭尾,切成非常小的碎粒。
步驟三:蕃茄逐塊排好,鋪上洋蔥粒。
步驟四:加橄欖油、日式沙律汁、鹽和黑椒。
步驟五:放入雪櫃約一小時,凍晒就可食用。

2/牛油果健康蛋沙律

材料:
牛油果 – 一個
雞蛋 – 一隻
檸檬 – 半個
黑胡椒 – 少量
蛋黃醬 – 少量

步驟一:先將雞蛋烚熟。
步驟二:將牛油果切開並壓碎成醬狀。
步驟三:加檸檬汁作調味,及避免牛油果氧化變色。

步驟四:將雞蛋壓碎。
步驟五:加入牛油果醬、黑胡椒、蛋黃醬混合完成。

3/牛油果烤雞肉沙津

材料:

牛油果 – 一個
雞肉 – 140克
沙律菜 – 一包
鹽 – 小量
檸檬皮 – 兩片
檸檬汁 – 少量
黑胡椒 – 少量
橄欖油 -少量
沙律醬 – 少量

步驟一:雞胸肉用鹽、胡椒粉、檸檬皮以及檸檬汁醃製,倒入橄欖油,放入焗爐用180度焗15分鐘。
步驟二: 牛油果切片,沙律菜洗凈後放入大碗,加入檸檬汁以

及少量橄欖油拌勻。
步驟三: 焗好的雞肉切成小塊,放上沙律便可食用。

晚餐

保持正常分量即可。

負面情緒和壓力會降低身體的基礎代謝率,繼而減少熱量消耗。所以保持愉悅的心情,可以令自己更有動力堅持下去,減肥自然就能更成功!假如真的受壓力困擾,可以學習調適心情,運用深呼吸幫助神經鬆弛。 如果用強逼的態度減肥,一定無法持續下去,所以不要給自己太大的壓力~

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減肥