醋洋蔥

早晚吃一小碟 月減18磅!日本醋洋蔥減肥法

日本養生妙法多多,近來就興起由營養師帶起的醋洋蔥減肥熱潮,不只能夠提升免疫力、改善轉季的過敏症狀,更有素人媽媽用作產後減肥,在不用節食的情況下,一個月居然能夠瘦了18磅,到底醋洋蔥的神奇功效來自甚麼原理?

撰文:Quin |圖片:kenkou-kirei.net、asimil.biz、微信、新傳媒資料庫|原文刊於《More》網站

醋洋蔥減肥原理

醋當中的主成分醋酸,有效降低血液及肝裡的脂肪,提高肝臟中的酵素,對於高血壓有預防的作用;而洋蔥中的二烯丙基二硫 (diallyl disulfide)成分,更能促進血液循環,加快身體代謝,對於缺少運動而代謝慢致肥的城市人是很好的懶人恩物。

醋洋蔥

醋洋蔥

轉用黑醋防敏抗便秘

含豐富膳食纖維的洋蔥,能令身體造出一種名為「果寡糖」的物質,這個東西可製造更多好菌,對於整腸抗便秘好有效。如果把本來的米醋轉成黑醋,更能提高肌膚的免疫力,防止敏感復發。

醋洋蔥

醋洋蔥

醋洋蔥 DIY方法

材料:

洋蔥1個、醋2杯半(可選米醋、蘋果醋、黑醋)、蜂蜜2-3湯匙

醋洋蔥

做法:

1. 預先準備800-1,000毫升可以保存酸性液體的密閉容器。

2. 把生洋蔥去皮去芯,沿纖維脈絡薄切。

3. 放入經熱水消毒過的容器後,倒入醋。

4. 加入蜂蜜。

5. 封蓋後上下旋轉一下,放於室溫隔天便可以食用。

醋洋蔥

醋洋蔥

醋洋蔥吃法

1.早晚吃一次,每次大約吃60克。

2.每日飲用1小杯(約10-20毫升)浸洋蔥的醋(頭2天的醋洋蔥酸性偏高,不宜飲用)。

醋洋蔥

內地有位素人媽媽進行實試,每天早上吃一次醋洋蔥,一個月瘦了18磅,看到照片連小編都想試呢!

醋洋蔥

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日本減肥