微波爐清潔｜微波爐油污長期不洗易生菌 專家教1個檸檬快速洗機 只需20分鐘一「叮」完成

微波爐油污長期不清易生菌

日本傳媒《grapee》報導，用微波爐加熱食物時，油漬或湯汁每每噴濺並黏附在微波爐內壁，日積月累之下油污甚難去除，甚至會傳出異味並且滋生細菌。其實只需使用1個用過的檸檬，幾個簡單步驟就可以將微波爐的油污及異味去除。

檸檬清潔微波爐步驟

1. 將1個已搾乾的檸檬放入耐熱及適用於微波爐的容器
2. 加入清水直到浸過檸檬高度
3. 放入微波爐，以600W加熱約5分鐘
4. 將機門打開15至20分鐘，讓蒸汽軟化微波爐內油污
5. 用廚房紙或抹布輕抹微波爐內壁
6. 頑固油污可用抹布沾上檸檬水抹拭

實測效果與專家建議

報道指出，檸檬其實含有1種名為「檸烯」的化合物，它不溶於水但能與油脂分子高度互溶，故此可有效滲透並溶解油脂。有研究更發現，檸烯與水、新丁醇等溶劑混合時能調整互溶性和去油效果，形成有效的清潔劑配方，進一步提高去油效率。實測結果顯示，雖然對於長期積累的焦垢效果有限，但對於日常髒污已經非常有效。專家建議，這種「檸檬蒸氣法」適合日常保養，而在大掃除時則可搭配清潔劑使用。