試真D|江美儀試食千元鵝肝高呼似雪糕!再挑戰水泥狀土蝦嚇窒網民?

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昨晚(29日)播出的《試真D》中,江美儀、朱敏瀚及吳業坤帶觀眾體驗潮汕美食的兩極!三位主持先是品嚐價值逾1,000元人民幣的6年獅頭鵝,食到表情失控,其後卻要挑戰外觀極似水泥的特色美食「土蝦」,強烈對比令人咋舌。究竟這款駭人美食味道如何?

千元獅頭鵝入口即溶 江美儀金舌頭認證「癡線」

面對這款天價6年獅頭鵝,三位主持都表現得極度期待,而結果亦沒有令他們失望。有「金舌頭」之稱的江美儀食到如癡如醉,完全失去儀態,更大讚鵝肝口感非凡:「癡線!個鵝肝好似食雪糕咁呀,冇筋架」,又對滷水和鵝皮讚不絕口:「滷水好正」、「啲皮好煙韌」。她更親自認證,傳聞中鵝頭冠口感與花膠無異的說法所言非虛。同行的朱敏瀚(朱仔)同樣食到停唔到口,大讚:「連骨都有味」,可見這千元花得物超所值。

挑戰駭人「土蝦」似食泥 吳業坤嫌腥爆分歧

品嚐完頂級鵝肝,三人隨即挑戰潮汕特色美食「土蝦」。這道菜未落鍋前的狀態相當驚人,望落與其說是食材,不如說更像一盤水泥,難怪三位主持都自嘲是「鬼食泥」。炒出來後雖然與蝦籽蟹籽無異,但食後感卻出現嚴重分歧。江美儀認為入口有很濃郁的海鮮味,但吳業坤(坤哥)則眉頭緊皺,覺得味道很腥,看來這道地道美食是否美味,真的是各花入各眼。

網民熱議極端美食:天堂與地獄!

節目播出後,兩種極端美食立即引起網民熱烈討論,反應兩極。不少網民對千元獅頭鵝表示極度羨慕,留言指:「個鵝肝睇到我流晒口水,成千蚊人仔,真係想試下!」、「江美儀個樣真係冇得呃,好食到個樣好陶醉。」但對於「土蝦」,網民則表示敬而遠之:「土蝦真係唔得,似水泥,坤哥個樣話我知有幾腥!」、「呢啲先係美食節目,夠貼地又夠激!」、「佩服佢哋嘅勇氣,我見到兜『水泥』應該已經走咗。」

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圖片來源:TVB資料或影片來源:原文刊於新假期