本地茶飲品牌Mindful Sparks推出奢華節日氣泡茶系列 享受獨家限定口味！

本地茶飲品牌 Mindful Sparks，特別為今個聖誕獨家推出奢華節日氣泡茶系列，帶來充滿聖誕特色的優雅而精緻口味，又或創新且富趣味的口味。Mindful Sparks 是本港唯一以香檳軟木塞為設計的瓶裝氣泡茶，全新 Anicca 系列：香料薑味氣泡茶（HK$138/375ml；HK$248/750ml），設計華麗，是聚會送禮的最佳選擇。帶玩味的聖誕套裝（HK$140-HK$160/245mlx4），分別有限量版薑餅人薑味汽水兩支，及血橙氣泡可可殼茶湯力兩支，均為限量特別版口味。

有研究顯示，全球酒精飲品消費有下降趨勢。隨着大眾對飲食健康的關注，引伸減少酒精消耗的潮流。Mindful Sparks 成立於 2021 年，以創造口感層次豐富的高級茶飲為目標，加強用餐體驗，亦為無酒精飲料品嚐者，提供多一個選擇。在品牌創立短短兩年內，已經累積了不少忠實顧客，不但擴闊了大眾對茶飲文化的認識，亦定義了新的飲品類別，同時吸納了不少高級餐廳及米芝蓮星級餐廳合作。

香港出生的品牌創辦人 Winston Lau 畢業於食品科學系，並開始研究各種非酒精類飲品，由梳打水到零酒精葡萄酒，均一一鑽研。他亦發現市面上的非酒精飲品，相對欠缺層次及複雜性，他希望研發一種具有與葡萄酒相同的細緻和複雜性，但不含酒精的飲品，亦可用作配搭不同的美食。在研發的過程中，他發現立山小種茶（Lapsang Souchong）的魅力。這款被稱為紅茶鼻祖的紅茶，經過松木燻製，擁有濃烈的松煙香。這款茶葉的風味和複雜性，啟發了 Winston 的創作靈感，並奠定了 Mindful Sparks 品牌的基礎。等。作為全港唯一一個以香檳軟木塞為設計的瓶裝氣泡茶品牌，將為你的每個重要聚會，帶來別具品味的獨特飲品配搭。

Anicca：香料薑味氣泡茶（HK$138/375ml；HK$248/750ml)

備有兩款容量選擇，華麗的香檳瓶，別具品味，適用於送禮，亦是節日聚餐上的必備飲品配搭。這款香料薑味氣泡茶，佢有柔和的香氣，濃郁而微甜的生薑味，充滿節日特色。

聖誕套裝（HK$140-HK$160/245mlx4）

分別有限量版薑餅人薑味汽水兩支，及血橙氣泡可可殼茶湯力兩支，均為限量特別版口味。薑餅人薑味汽水，帶有鮮明的生薑香氣，加上薑餅人的香料，令人沉醉於聖誕的氣氛中。