柚子石斑魚柳 柚子味原條牛肋骨

佐賀燒肉谷誠意呈獻全新「柚子系列」 為味蕾注入清新柚子風味

生活

廣告

日本人鍾愛柚子香,雖然柚子獨特的香味及酸味較強,在日本較少直接食用,但卻經常會看到在料理、飲料中使用柚子。佐賀燒肉谷師傅團隊誠意呈獻全新「柚子系列」,為您的味蕾注入清新的柚子風味。
柚子石斑魚柳 柚子味原條牛肋骨
(圖片來源:官方授權圖片)

佐賀燒肉谷的「柚子系列」內容豐富,包括:

1. 柚子石斑魚柳 (Lv4 或以上級別套餐供應)

以柚子醬為鮮嫩的石斑魚柳調味,柚子香滲入魚肉裡,在火爐燒烤後鎖住魚肉的鮮味。石斑魚柳入口鮮甜嫩滑,加上柚子的酸甜風味,鮮、甜、酸、香集於一身,柚子石斑魚柳將令你愛不釋手。

2. 柚子味原條牛肋骨 (惠顧 Lv3 或以上級別套餐,每兩位送 1 客)

柚子味原條牛肋骨以柚子醬醃過,柚子味滲入牛肉裡頭,在火爐燒烤時已散出淡淡柚子香氣,令人食慾大增。柚子味原條牛肋骨入口啖啖肉,口感軟腍,加上甜甜酸酸的柚子醬,為牛肋骨添上一份清新,同時可以減去油膩感,是一道絕對不能錯過的美味。

3. 柚子牛肉沙律 (Lv2 或以上級別套餐供應)

以柚子皮碎及燒汁烹煮過的牛肉,加到清爽的沙律菜,淋上清新柚子汁,給您帶來一種輕盈而美味的味道,餐前來一客助您打開胃口。

4. 醃三文魚柚子冷豆腐 (Lv2 或以上級別套餐供應)

冷豆腐以醃製的三文魚和柚子的酸甜搭配,為您呈現一道清新的開胃菜。三文魚冷豆腐口感鮮嫩滑順,三文魚的鮮美與凍豆腐的軟綿質感相互融合,營造出獨特的口感享受,配上柚子醬增添清香風味,是餐前的開胃小食理想之選。

5. 柚子炸雞 (Lv1 或以上級別套餐供應)

酥脆的炸雞淋上柚子醬汁,結合了鹹香和柚子的酸甜味道,掛上柚子醬的炸雞外表亮晶晶,格外吸引。柚子炸雞未放進口裡已感受到撲鼻而來的柚子香氣,一口咬下後,酥脆外皮帶着甜甜酸酸的柚子味,清爽美味,加上滑嫩多汁的雞肉,豐富的層次讓人忍不住吃完一件又一件。

6. 柚子羽衣烏冬(Lv3 或以上級別套餐供應)

羽衣烏冬外觀與一般烏冬不同,看起來扁扁闊闊,但同樣美味。烏冬湯頭加入了柚子醬及柚子皮,在鹹香的湯頭混入了柚子味道,為湯頭注入了清新元素。這道湯烏冬最適合每餐都需要澱粉主食的食客。

7. 柚子流心蛋糕 (自助區供應)

鬆軟綿密的蛋糕包裹着忌廉及柚子流心餡,這款精緻的甜點結合了柚子的香氣和柔軟的蛋糕口感,絕對能滿足您對甜品的渴望。

8. 柚子味軟雪糕 (自助區供應)

這款柚子味的軟雪糕帶有柚子的清新風味,酸酸甜甜的感覺喚醒味蕾,每一口都尾韻回甘,作為燒肉的飯後甜品,清爽解膩。

9. 深山菊柚子兵衛 (優惠價$198/支,正價$238/支)

這款飛驒高山柚子酒獲獎無數,使用 100%國產柚子並且連皮帶果一同榨汁釀成,柚子皮特有的清香被保留在酒液中,再使用舩坂酒造的根基「甚五郎」日本酒為基底釀造,經過了超過 200 次不斷的試驗與調和,才成就了完整保留柚子特有旨味與香氣的「柚子兵衛」。柚子兵衛口感濃醇圓潤,入口相當舒適,散發陣陣柚子獨有的旨香味。

佐賀燒肉谷的「柚子系列」將於 10 月 25 日在全線分店正式推出。無論您是燒肉愛好者還是對柚子情有獨鍾的食客,這個「柚子系列」絕對能滿足您的味蕾需求。每一道料理都融合了柚子的獨特風味,為您帶來一場別具一格的味覺旅程。
無論您是想與家人、朋友共享一頓美食,還是尋找一個獨特的用餐體驗,佐賀燒肉谷的「柚子系列」將成為您的不二之選。推廣期有限,立即訂座佐賀燒肉谷,品嚐這回令您垂涎的「柚子系列」。
想了解更多資訊、營業時間或訂座,歡迎致電分店或下載 TGG 嚐‧高美手機應用程式https://s.tastegourmet.co/?t=download

柚子石斑魚柳 柚子味原條牛肋骨
(圖片來源:官方授權圖片)

圖片來源:有關機構