《煮題研習社》9月28日首播 ROVER隊長化身廚房學徒 一入廚即遇高難度考驗
廣告
ViuTV全新烹飪節目《煮題研習社》即將於9月28日強勢首播，每集會有Kim@ROVER、Ranya、蝦莉同Stick 化身學徒挑戰還原高級名菜。網上教學往往難以拯救一眾地獄廚神，節目組為此特別邀請多位隱世高人公開獨門烹飪絕技。這場充滿汗水與火花的廚藝特訓背後，隱藏著超乎觀眾想像殘酷考驗。
《煮題研習社》首集：黃金臘味撈飯重現螢幕
在首集港「識」味道主題中，Kim與Mabel跟隨擁有25年烹調煲仔飯經驗星級大廚Jacky師傅學藝。眾人除了品嚐鷓鴣粥同埋惹味小炒王之外，更要挑戰製作難度極高黃金臘味撈飯及洛神花甜酸大蝦鍋巴。本身具備中廚底子Mabel表現得相當進取，直接拿起平底鑊帶領Kim殺入廚房，誓要親手還原那份焦香撲鼻獨特風味！
第二集：泰山領軍挑戰極速炮製楓樹糖漿七味煎豬扒
來到第二集則主打快節奏烹飪模式，由泰山親自帶領學徒踩入街市挑選新鮮食材。面對究竟豬扒要買有骨還是無骨這個千古難題，泰山當場作出專業解答，並保證絕對能在30分鐘內煮出一頓豐盛晚餐。他不僅示範製作楓樹糖漿七味煎豬扒，更即場出聲指導蝦莉利用薑啤代替汽水，炮製出另一道驚喜菜式薑啤雞翼，以行動回應大眾對於速食料理各種疑問。
第三集：Andy傳授惜飲惜食秘訣炮製羽衣甘藍脆餅
第三集將焦點轉向近年備受關注環保飲食文化，探討如何利用被拋棄食材部位變出佳餚。以往大眾處理蔬菜時往往會將西蘭花梗直接丟棄，但導師Andy指出這些被忽略部位才蘊含著真正精華。他鉅細無遺地展示醃製西蘭花梗以及烤焗羽衣甘藍脆餅整個步驟，讓在旁觀看Ranya不禁瞪大雙眼，徹底顛覆以往對於食材處理固有認知。
網民激讚Kim入廚房畫面期待首播揭曉謎底
節目預告片曝光後隨即在各大網上討論區引發熱烈討論，不少觀眾對於藝人放下身段走入廚房表示讚賞。有網民留言表示「估唔到Kim會跟廿五年大師傅學炒飯」，也有人針對第二集食譜提出討論，直指「原來薑啤煮雞翼先係王道」。大批粉絲紛紛湧入社交平台留言支持，並表示「睇完預告已經覺得肚餓」，準備準時安坐家中抄下這些隱世大廚珍貴食譜。
圖片來源：ViuTV資料或影片來源：原文刊於新假期
